青森鍋物
台中市西區向上路一段109號
04-2305-6688
2016/05/08-06/06 分享官方FB網站
https://m.facebook.com/aomorinabemono/
可以享八折優惠
J 一收到這個消息
二話不說，請我馬上訂位
正好遇到母親節
再加上內部的座位不多
因此只訂到星期日晚上七點的位子
因為到達的時間約七點
那時，所有的位子幾乎全滿
因此內部裝潢的照片不多
這張照片是在二樓往下拍-一樓的櫃檯
一進大門，內部高挑
再加上一樓座位的編排
感覺很悠閒，不會有擁擠的感覺
內部座位區的裝潢可以參考它的官方網站
https://m.facebook.com/aomorinabemono/
官方網站4/4所發部的消息
看到內部裝潢
就有讓人想去青森鍋物嚐鮮的欲望
火鍋的湯底有二種選擇
慢熬雞湯鍋、昆布柴魚鍋
店家特別強調
不加人工調味，精心燉煮
當雞湯鍋和昆布柴魚鍋的湯底送到位上時
忍不住在還沒有加入肉片時
馬上品嚐看看
心想：
青森鍋物的湯底不加任何人工調味
那我們平常吃湯底很好喝的火鍋
到底加了什麼…???
(在回程的路上，大家在討論
下次來吃時，是否要帶調味料來呢？)
雙人套餐
店家考慮到每位客人的需求
豬、牛、雞全有了
可以依各人喜好來點餐
套餐裡面包含的海鮮不多：只有大草蝦和干貝
所以，建議加點升級海鮮
可以讓整個享用過程更美味
三人套餐
單點系列
因為，湯底的清淡
平常吃火鍋不加醬料的家人
今天覺得這盤醬料是不可或缺的
店家建議
食用海鮮時->搭配左邊的水果醬
食用肉類時->搭配中間的蒜醬或是右邊的胡麻醬
若是醬料不夠時
可以請店員單獨加送其中的醬料
一開始，想加點烏龍麵
因為玄喜歡吃烏龍麵
店員特別提到
前菜即是涼拌烏龍麵
這一碗是一人份的份量
廚師會在碗邊加放一點的芥末醬
客人可依自己的需要取用
青森的桌子有機關
一開始找不到紙巾
結果，藏在桌邊的隱藏抽屜內
套餐有搭配飲料：現榨水果汁或是香檸茶
現榨果汁，可以吃得到水果的顆料
我個人很喜歡
二人套餐的蔬菜盤
整整地一大盤
本以為只有表面看得到的這些蔬菜
忘了拍側面圖-很大一鍋
底下全都是高麗菜
芋頭很好吃…*^^*
玉米有待加強…>_<
北國豚食
最底層為無骨雞腿肉
廚師先將表皮煎過
因此只要將雞肉放進鍋內煮7-8分鐘即可
男鹿全牛
底層也是搭配無骨雞腿肉
因為，我個人對肉類沒有很大的興趣
所以，幾乎將所有的肉品都讓出啦！
被 J 念說我是"笨嘴"
此海鮮盤為四人份的套餐加點小海鮮升級
只能說這盤海鮮實在太新鮮啦！
肉質鮮甜又很有彈性…給它一個大大的讚
因為，超級建議加點升級海鮮
火鍋食用完畢後
會送上青森蘋果醋飲
加上最後一擊
紅豆紫米/抹茶雪花冰
紅豆紫米搭配椰奶
抹茶雪花冰搭配煉乳
再配上右上角超級甜的小湯圓和紅豆
小孩子愛死了
我個人覺得
這份甜點跟陶板屋有異取同工之妙
這次用餐人數：四大二小
本想點一份雙人套餐、一份三人套餐
但店家看到我們的成員組合
建議我們點二份雙人套餐即可
果真如此
吃到最後
火鍋裡的高麗菜吃不完
甜點超級想吃完
但是，肚子實在太飽啦！
所以，店員真的有特別訓練過
很為客人著想
畢竟這不是一份二百元的火鍋…
建議趁現在打折期間趕快預約享用
聽說以後會推出會員卡
若是有拿到會員卡，再跟大家分享
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