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金典 綠園道
重新裝潢過後
還沒有機會進去逛逛
今天抓到了一個難得的機會
到此一遊
三樓的餐廳很多家
整個裝潢造景帶給人家的感覺
很新穎、很特別
Big mama 牛排料理廚坊
是我們今天的目的地
內部的擺飾、裝潢，以紫色為主
感覺是走貴族路線
菜單上的價錢
也蠻貴氣的
前菜
蒜麵包…無限量供應(服務生不會主動告知)
但是，實在沒有pasta pasta的蒜麵包好吃
所以，沒有再續點囉！
南瓜濃湯
真的很好喝-推…*^^*
濃湯
因為，油蔥酥的關係
所以，其它的味道都被油蔥酥給蓋掉了
冰鎮豚肉和風蔬菜沙拉
沙拉用這種盤子的擺盤方式
還蠻少見的
煙燻雞肉凱撒沙拉
還是點傳統的比較不會踩到地雷
香煎雞腿佐奇異果沙沙醬
雞肉很嫩
當初點這道菜是因為它名稱中的奇異果沙沙醬
但，它的醬料…我個人不喜歡
沙朗牛排…>_
七分熟的牛排吃起來像九分熟的牛排
實在很難想像
一客要七、八百的牛排可以煮成這樣
當時好想請廚師過來吃看看
但是，帶著睿睿…
無法再等他重新送一份上來
只好忍痛將它吃掉
廚師總會有不小心閃神的時候
使得七分熟的牛排變質了
但是在客戶回饋單上特別註明：七份熟的牛排變成九分、全熟的牛排了
熱水果茶
漩果醋漂浮沙瓦
還蠻特別的口感
有機會來此的朋友
可以點此飲品
布蕾-還不錯
手工奶酪也ok
總覺得它的價位
應該可以讓客人有更好的享受和嚐到更好吃的食物
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